5/28(日)ローカーボおからケーキワークショップ

amankula × AYA グルテンフリー低糖質のふわふわおからケーキと話題のkombucha試飲


巷に流行っている低糖質のお菓子の原材料をみて、添加物の多いことにびっくり!
そして、思ったよりも低糖質ではないのがとても残念です。

でも、みなさんグルテンフリーや低糖質のお菓子っておいしくないって思っていませんか?
おからケーキってもさもさしている印象がありませんか??
そんな イメージを変えてくれるお菓子のご紹介です。

今回、amankulaとのコラボにより、血糖値の上昇を緩やかにするスーパーフードのテフ、
厳選されたカカオニブをのせたココアケーキのご紹介です。

ダイエットにも、糖尿病の人にも、癌治療や精神疾患の方にも!
体に負担がなく、タンパク質もとれるのに、いつものケーキと変わらない。
そんなお菓子を目指しています。

またお教室でも大人気のkombuchaの試飲も同時開催。
巷ではやっているkomubuchaとは違いは、しゅわしゅわのドリンクタイプと
調味料としてのビネガータイプをしっかり作り分けすること。
低糖質をベースにしているAya’s Kitcenでは、kombuchaの糖度も低糖質に。

いろんなお茶で作れるkomubuchaの世界を楽しんで いただけたらと思います。
当日はamankulaの大粒ゴジベリーを使った薬膳kombuchaをご用意予定です。

 



icon-file-text-o セミナー概要


icon-arrow-circle-right タイムスケジュール

10:00〜10:30 低糖質について
10:30〜11:00 ケーキ作成
11:00〜12:00 kombucha試飲と低糖質ケーキの試食

icon-arrow-circle-right 会場
amankula tokyo 青山店(MAP)

icon-arrow-circle-right 参加費:税込4,000円
おいしいおすすめのおから粉をプレゼント!

icon-arrow-circle-right 持ち物:筆記用具
*各自ご用意いただけますようお願い申し上げます。
*フライヤーで使用している写真は、今回のメニューとは異なります。

 

お申し込みは下記よりお願い致します。

申し込みはこちら


icon-male  講師プロフィール


AYA

Aya’s Kitcen 主宰

製菓衛生士
KOMBUCHAマイスター

自身のアトピー悪化により、糖質制限を取り入れ改善したことで、
低糖質で安心して食べられるお菓子の研究をし始める。
糖尿病、癌、精神疾患にも有効とされる糖質制限中でも食べられるものをコンセプトに
お菓子だけではなく、料理の提案などもしている。

もともとおもてなしやホームパーティーが大好きで、
作るだけではなく、プレゼントしても喜ばれるラッピングまでかわいい!を
テーマに、自宅サロンにてお菓子教室を行っている

また、腸内環境についても目を向け、発酵食品を幅広く作る中で
ハリウッドセレブに人気 のおいしく紅茶を発酵させたKombuchaを研究。

”シュワシュワのシャンパン風kombucha”
”しっかり調味料としてのビネガータイプkombucha”

をしっかり作り分けし、ドリンクとして、お料理に!と飽きずに取り入れることを提案し、
kombucha教室も開催。

FBページ
https://www.facebook.com/kombucha.aya.lowcarb/

Aya’s Kitchen Lowcarb & kombucha
Lowcarb&Kombuchaについてのレッスンのご案内 私のアトピーを改善してくれた糖質制限(Lowcarb)のこと プチプラアイテムを使ったテーブルセッティングなどの情報をお届けします

 


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2017年04月28日 | Posted in amankula info, seminars & events | | Comments Closed 

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