【終了】1/26(木)味噌作りセミナー

leaf_25logo0003× 田辺優生
日本のスーパーフード 『味噌』を手作りしよう!

味噌作りセミナー

発酵食品で、日本に古くからあるスーパーフード『味噌』を手作りしましょう!

作ったことがない方、沢山作ると消費できるか心配な方でも大丈夫です!
お一人様500gほどお持ち帰り。
とりあえず少し作ってみたい方におすすめです!

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amankula seminars 2017


icon-file-text-o セミナー概要

icon-arrow-circle-right タイムスケジュール
19:30~19:45 「味噌」作りの工程について
19:45~20:30 調理体験
20:30~21:00 交流会

icon-arrow-circle-right 会場
amankula tokyo 青山店(MAP)

icon-arrow-circle-right 参加費:税込2,500円

*お店で人気のグルテンフリーマフィンと発酵ハーブティー付き

お申し込みは下記よりお願い致します。

申し込みはこちら


icon-male  講師プロフィール


田辺優生
「フードコーディネーター」「食育インストラクター」「惣菜管理士」「醸せ師」 の資格を取得。
大学卒業後は食品業界に長年勤務。その後、コールドプレスジュースショップにて発酵メニューの開発に携わる。2016年9月よりアマンクラトウキョウに勤務、「自家製十六穀米生甘酒」の開発に携わる。自家製甘酒は売り切れの日が続くほどの人気である。そのかたわらで、毎月数回「発酵」のワークショップを開催。満足度が高く、「また通いたくなる」と参加者さまの声を多数いただいている。

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2017年01月26日 | Posted in amankula info, seminars & events | | Comments Closed 

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