室谷真由美ブログ「玄米ご飯がいい理由」

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ビューティーフード研究家・モデルの室谷真由美です。

 

マクロビオティックでは玄米を推奨しています。LOVE

ではどうして玄米がいいのでしょうか?

お米は精白すると、ミネラルをはじめとする大切な栄養素がそぎ落とされてしまいます。

玄米を精製せずに全粒で食べた場合、必要な脂肪分は十分体内に摂取されます。

だから、動物性食品である肉お肉やうお座お魚、ミルク乳製品が必要なく、

逆にそれらの脂質を摂ってしまうと余分なデンプンやタンパク質が脂肪になるため、

それが心身の不調和の原因になってしまうのです。

玄米を主食とし、旬のお野菜や豆類、海藻類、季節にあった果物を適宜副食としていただく、

これが日本の伝統的な食文化であり、マクロビオティックが理想的とするお食事なのです。

しかし、「マクロビオティック食では栄養が足りない」とか

「お肉食べないとパワーでないんじゃないの?」

と言った声をよく聞きます。汗

ですが、玄米という完璧な食べ物をいただけば、必要な栄養素は摂取できた上に、

ひと粒で生命力のあるものですからエネルギーをもいただけるのです。稲穂

玄米ってすごくないですか!?まるちゃん風

私は噛めば噛むほど甘みがある玄米が、美味しくて仕方ないんですけどねo(^-^)o

画像は、玄米のごぼう黒ゴマチャーハンです。


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2017年01月29日 | Posted in amankula info, blog, blog-muroya | | Comments Closed 

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