amankula×八木勇樹「食とランニングブログ」 第3回【フードアレルギー検査(結果)】

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株式会社OFFICE YAGI 代表取締役 兼 マラソンランナーの八木勇樹です。

私は、今年の2月にフードアレルギー検査を受けました。そして1か月後に結果が出ました。結果は、卵と乳製品が6段階のうち一番上。小麦が6段階で3段階目でした。この6段階というのは、アレルギー反応を示しており、6段階の1~2はそこまで気にする必要はないですが、3~4は3日に1回程度の摂取なら許容範囲。5~6に関しては年単位での摂取を控えた方が良いということでした。また、私はマラソンランナーとして競技で結果を出すということも踏まえ、糖を摂取しすぎているということで、糖の摂取も控えることとなりました。

 


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2017年01月09日 | Posted in amankula info, blog, blog-yagi | | Comments Closed 

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