blog

amankula×八木勇樹「八木勇樹の新しい取り組み」

株式会社OFFICE YAGI 代表取締役 兼 マラソンランナーの八木勇樹です。

皆さん、ブログ更新が滞っておりました。申し訳ありません。新規ジムオープンの準備に追われておりました。そしてようやく5月10日、表参道に最先端スポーツジム「SPORTS SCIENCE LAB」をオープンしました。
 今までブログでも書いてきましたが、ランナーにとってランのトレーニングは最も重要です。そんな中、自分の競技レベルや身体データを測定できるジムをプロデュースすることができ、大変光栄です。次回からは、「SPORTS SCIENCE LAB」について詳細を書いていきます。

 

 

 

 

2017年06月05日 | Posted in amankula info, blog, blog-yagiComments Closed 

 

田辺ブログ 18回目(甘酒⑨)

アマンクラアンバサダーの田辺です。

前回に引き続き甘酒のお話しです。

 

甘酒の日々の活用方法です。

自然な甘みで飲みやすいとはいえ毎日飲むとさすがに飽きてしまうかもしれません。

そんな時は、フルーツと混ぜたりスムージーに入れたりするのがおすすめです。

甘酒が飲みづらいと感じている方にもおすすめです。

後は、ドレッシングにすることもあります。
甘酒、酢、オイル、塩、胡椒のシンプルなドレッシングが好きです。

ぜひお試しください。

2017年05月13日 | Posted in amankula info, blog, blog-tanabeComments Closed 

 

室谷真由美ブログ 18回目「冷蔵庫の整頓」

ビューティーフード研究家・モデルの室谷真由美です。

とにかく、冷蔵庫のお野菜たちを消費しないといけない。
ありもので、マクロビオティックお料理。
キャベツがわんさかあったけど、
そんなに生でたくさん食べれない。。。。
だから、ポタージュっぽくしてみたり、
わかめとキャベツをお出汁でスープにしてみたり。
タマネギも大量。
小松菜も、胡麻もたくさん使ったので、カルシウムたっぷりメニューだよ。
人参のきんぴらは、胡麻油で炒めて、小さじ1/2の有機しょうゆで味付けして
わすれられない、炭Bioの人参ソテーになんとか味を近づけたい。
今度レシピ聞いてみよ♪

2017年05月07日 | Posted in amankula info, blog, blog-muroyaComments Closed 

 

田辺ブログ 17回目(甘酒⑧)

アマンクラアンバサダーの田辺です。

前回に引き続き甘酒のお話しです。

 

Amankula tokyoでも私が商品開発に携わった“十六穀甘酒”を販売しています。

ほぼ毎日仕込みをしなくては製造がおいつかないくらい人気です。

売り切れてしまう日もしばしば。

“東京糀ラテ”、“生姜ティーラテ”にも自家製甘酒を使用しています。

こちらも同様に60℃以下で飲むことをおすすめしています。

スタッフにそのこと伝えていただければ対応できますので、ぜひお声がけください。

2017年05月06日 | Posted in amankula info, blog, blog-tanabeComments Closed 

 

笠原ブログ 23回目「酸化ストレス抑制で肥満抑制」

アマンクラアンバサダーの 薬学博士 笠原堅 です。

肥満抑制に関する脳内メカニズムが明らかになったようです。
腸内フローラと太りやすさに関係があること、腸には神経が集中しており第2の脳と言われていることなどを考えると、この肥満抑制の脳内メカニズムと腸内フローラも密接な関係があるのではないかと私は想像しています。
~~~
【成果】酸化ストレスが糖尿病を引き起こすメカニズムを解明 ‐酸化ストレス防御機構による肥満および糖尿病の改善作用‐【プレスリリース】|東北メディカル・メガバンク機構
http://www.megabank.tohoku.ac.jp/news/19673
~~~

2017年05月02日 | Posted in amankula info, blog, blog-kasaharaComments Closed 

 

室谷真由美ブログ 17回目「春のマクロビオティック お料理教室」

ビューティーフード研究家・モデルの室谷真由美です。

 

今日も楽しく、美味しい春のマクロビオティックお料理教室に来ています。
春のお料理は肝臓と胆のうを、よく働かせるエネルギーを持っています。
秋、冬に溜めこんだ余分な脂肪などを排泄する時期です。

そんな本日のメニューは

●かぼちゃとミレット
●野菜と豆腐の煮しめ
●グリーンロール
●人参とごぼうのきんぴら
●玉ねぎのお味噌汁
●甘酒夏みかんプディング

 

2017年04月30日 | Posted in amankula info, blog, blog-muroyaComments Closed 

 

田辺ブログ 16回目(甘酒⑦)

アマンクラアンバサダーの田辺です。

前回に引き続き甘酒のお話しです。

“こうじ”という漢字には「麹」と「糀」という漢字があることをご存知ですか?

厳密に区別されているわけではないのですが、一般的な使い方の違いをご紹介させてください。

まずは「麹」

意味は米や麦などを蒸して暖室におき、こうじ菌を繁殖させたもので、酒・みそなどの醸造原料を指します。

次に「糀」

米や麦などを蒸してこうじ菌を繁殖させたものを指し、麹と使い方に区別があるわけではありません。

米に花が咲いたように生えるかびの意をあらわす国字で、中国から伝わった漢字ではなく日本で作られた字です。一般的には、糀は「糀漬け」など主に製品化されたものに使用し、糀菌とは書かないようです。学術上「麹菌」と書きます。

2017年04月29日 | Posted in amankula info, blog, blog-tanabeComments Closed 

 

笠原ブログ 22回目「模擬断食!」

アマンクラクラブエキスパート 薬学博士 笠原堅

アマンクラアンバサダーの 薬学博士 笠原堅 です。

4日間連続で750kcalに抑えるのは、それはそれでかなりの負荷になると思うので、模擬なのかな?と言うのが第一印象でした。相性/好みもあるので選択肢が増えるのは良いことと思います。
~~~
‪月に5日の「模擬断食」、メタボ改善に効果?
http://jp.wsj.com/articles/SB11107114851997343508104582632592580506090
@WSJJapanより‬
~~~

2017年04月25日 | Posted in amankula info, blog, blog-kasaharaComments Closed 

 

室谷真由美ブログ 16回目「かぼちゃの豆腐ベイクドケーキ」

ビューティーフード研究家・モデルの室谷真由美です。

 

大好きなかぼちゃと、大好きなお豆腐を使って、マクロビスィーツ作っちゃいました。

先日、夜遅くに、なんか無性に作りたくなって

焼き立てよりも、1~2日冷蔵庫で冷やした方が、しっとりして美味しくなるんですね。

この黄色感がたまらない。まさにかぼちゃ恵比寿カボチャ1

大好きなクルミも入れたから、大好物だらけ。

そのうちかぼちゃ星人になってしまいそう。

いや、すでになってるかも。

 

 

2017年04月23日 | Posted in amankula info, blog, blog-muroyaComments Closed 

 

1 2 3 4 5 9
Top